暑い夏はカレーだしのそうめん！

夏と言えば冷やしそうめんですが、嫁が面白いつゆを見つけてくれました。
「京のカレーだし」です。

カレーうどんにできるほどのトロミもあり、手軽にカレーそうめんが楽しめます。
そのままじゃ栄養が無いからと、肉と野菜をいためて温かいつゆにしてくれたのですが、氷で冷やした麺を半分だけ温かいつゆに浸して食べたら絶品でした。
まるで、雪の中の温泉に浸かったみたいです。

というわけで、しばらくハマりそうです。